【财讯】中国鸡蛋产业规模世界排名第一

本篇文章935字，读完约2分钟

基金经理老鼠仓，说好保本变巨亏，买基金被坑请到【基金曝光台】！信用卡无故遭盗刷，银行存款变保险，理财被骗请猛戳【金融曝光台】！

1月8日，在第五届中国鸡蛋产业链供求状况分析会上，农业部农产品质量安全监察局、副巡视员黄修柱表示，中国鸡蛋产业每年有3000亿元以上的产业规模，世界占40%，世界第一。 但是，有机、无公害、绿色、企业品牌在不同规模中所占比例不到10%。 他说，目前中国许多养鸡场还处于小规模、大集团、不规范的状态，鸡蛋企业品牌建设严重滞后，大部分蛋鸡养殖场没有与自己的企业品牌进行认证。

作为世界第一的产卵费用大国，中国每年的产卵量为2400万吨，现在中国人平均1.3天消耗1个鸡蛋，深加工量仅为2%。 值得注意的是，中国鸡蛋领域排名前10家商品蛋鸡养殖公司的养殖量占全部领域的不到5%，领域集中度低，大规模小组养殖户依然是鸡蛋的第一来源，一定程度上鸡蛋的价格变动和订单不稳定，鸡蛋整体生产处于流通环节 黄修柱说，由于鸡蛋有独特的营养价值，人们对鸡蛋产品的诉求是刚性的。 我国又是人口大国，随着城市化的迅速发展，人们收入的增加，生活水平的提高，特别是全面二胎政策的实施，将来我国对鸡蛋产品费用的诉求将继续增加。 另外，业界还表示，中国蛋品领域的将来有三个转变:从数量型向质量型的转变、从一次型向加工型的转变、北养南调的结构逐步转变。

会议上，全国第一个鸡蛋网上交易中心中国鸡蛋交易中心也正式运营。 该中心作为第三方电子交易平台，由山东寿光蔬菜集团和北京市蛋品加工销售领域协会共同建设。 通过这个平台，不仅生产方养殖者直接增收，还可以大幅削减交易的时间和空间价格，促进蛋产业的变革。

据了解，协会负责与蛋产业链的上下游对接，制定了蛋领域的标准。 平台通过o2o模式的创新，广泛吸纳了国内3万多只标准化商品的蛋鸡养殖场、各环节的商家和顾客。 中心从饲料成分、栅栏环境等方面可视化全过程，让客户目睹标准、科学配方饲料和蛋鸡的优良生长环境，购买健康放心的鸡蛋。 (第一财经)

农产品集购网16988-全国大宗农产品电商交易平台【糖、油脂、玉米、大豆、小麦、棉花、豆粕】免费资源分发、购买对接； 报价-点击订购看行情的灵活性、便利性、放心性报价，调查大宗农产品的行情