【财讯】世界顶级巧克力盘点 劳斯莱斯级别三四十元一颗

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世界顶级巧克力盘点 劳斯莱斯级别三四十元一颗 年02月14日08:44今日早报

情人节快到了，作为必备的礼物之一，爱的甜蜜巧克力象征着华丽地夺走照相机。 等等，费雷罗，好的时候，你打算把德芙送给她吗？ 求求你！ 这些每天都能吃的巧克力作为情人节礼物带来，没有新的意义吧。 不要得到新鲜的图案，怎么能博得她的欢心？

其实巧克力世界的老板比你想象的要丰富得多。 请试着进入百货商店的超市看看。 来自世界各地的包装、味道和形状巧克力一应俱全。 德国、意大利、瑞士、比利时、法国、土耳其……这个情人节，选择世界级的巧克力给你的恋人吧。

世界顶级巧克力

巧克力劳斯莱斯

一个三十元

说到世界一流的巧克力，必须提到比利时王室御用巧克力企业品牌的名字——gopa (梵高)。 起源于比利时布鲁塞尔的这种巧克力被称为“巧克力劳斯莱斯”，被称为“世界上最好的巧克力”，至今已有75多年的历史。

在现在杭州百货商店可以买到的巧克力中，gopa (歌帝梵)是最高级的东西。 记者在万象城b1楼的星巴克(微博)旁边发现了这个巧克力角。 只有那精巧独特的形状，漂浮在空气中的朦胧馀香，吸引着人口的水。 gopa (歌帝梵)在今年情人节期间发售了限定巧克力系列。 每一块巧克力都香醇，口感柔软细腻，传达着无限的浪漫和浓厚的爱情。 以草莓味巧克力为例，比利时巧克力大师thierry选择来自比利时草莓王国wepion的新鲜草莓作为原材料，从微波炉直接干燥草莓，不添加防腐剂。 但是，这种顶级巧克力当然价格不菲。 据说装9个礼盒的价格是320元，平均是3，40元。

在杭州大厦a地下一楼的超市门口，发现了另一批来自比利时的皇家巧克力leonidas (列奥尼达斯)。 销售员说，所有的leonidas巧克力都是最高质量的原料，使用纯可可、新鲜牛奶和奶油、土耳其榛果、意大利杏仁和马里奥斯樱桃。 从美味的栗子巧克力到曼联咖啡巧克力，从快乐的坚果巧克力到香槟巧克力，低糖巧克力，有80多种不同的味道。 每个人都有自己的处方。 “我们的巧克力以克为单位，喜欢什么味道都是自由的，可以为喜欢的人定制一盒。 ”销售员说。 巧克力的价格是49元/50克，据说大约10元一个。

法式松露巧克力

白领中最流行的

现在杭州白领中最风靡的不是松露巧克力。 松露巧克力有美式、欧式、瑞士式三种配方，味道也不同，但所有松露巧克力的形状都很相似。 撒了可可粉，看起来像满是沙子的松露。 据说松露巧克力的熔点是23℃，超过它就像雪一样融化，所以只能在冬天吃。 杭州大厦城市生活超市的相关人士表示，无论产地是法国还是比利时，松露巧克力都卖得很好。 作为巧克力高手的萝丝向记者解释了自己品尝松露巧克力时的心情。 “必须放在舌头上，让它慢慢融化。 面团光滑，香味好，像酒精香味的葡萄酒和咖啡，有点苦，伴有浅淡的甜味，味道无穷”。

还有杭州人眼中较早的世界级巧克力比利时吉利安，销量也一直很好。 吉利安巧克力最明显的优点是贝壳的形状。 因为在比利时的古老传说中，贝壳代表着最珍贵的礼物，为爱祈祷最好。 “吉利安选择西非高质量可可和地中海高质量榛仁，技术严密研究，所有吉利安巧克力从形状、颜色、口感上都是世界一流的，是完美的。 这种巧克力进入杭州很多年了，现在大部分客户都是回头客。 ”。 一家百货公司的销售员说。

除此之外，来自意大利的爱蒂珂巧克力、来自德国的莫扎特巧克力、来自土耳其的elit (埃列尼)巧克力也很受杭州人欢迎。 这些巧克力礼盒的价格从200元到600元。 因为味道一流，包装独特，销路好。 记者还看到了很多感兴趣的包装。 一种是以世界名画为主题包装的巧克力，另一种是包装箱双重设计的抽屉式，像项链盒。 你女朋友喜欢哪个？

其他世界级的巧克力。

toblerone——瑞士三角巧克力

瑞士三角巧克力( toblerone )是瑞士卡夫食品企业生产的巧克力条。 中文的名字来自象征瑞士阿尔卑斯山马特洪峰的独特三角形的形状。 同时，那个黄色三角柱的包装形象深入人心。 1907年，瑞士三角巧克力刚发明时，是唯一的牛奶巧克力，包括牛轧糖、杏仁和蜂蜜。 1970年以后，黑巧克力、白巧克力、雪峰巧克力(顶部是白巧克力)、onebyone (独立包装巧克力)等各种口味的巧克力陆续登场。 toblerone三角系列已经销往世界100多个国家，有着130多年的悠久历史。 那个名声人人都知道。

2、barry callebaut——百乐嘉利宝

百乐嘉利宝生产可可和巧克力产品的历史超过了150年，是世界上唯一全过程的业务巧克力企业，从可可豆的购买到商店货架的成品，所有环节都得到了很好的照顾。 世界上每销售四块巧克力、三明治巧克力和巧克力蛋糕，其中就有来自百乐嘉利宝企业的。 或者，其中的巧克力部分是百乐嘉利宝生产的，可以证明百利嘉利宝的独特之处。

3、迪克多duc d"o

duc d"o的特色是经常使用自制的技术生产巧克力三明治馅，平时以有限的量供应，只有在生产盛行的季节才能增加产量。 在各种原料中，特别关注可可脂、榛仁、品牌利口酒、果肉、杏仁的选择，其中有些是自制巧克力三明治馅的，迪克更有独特的风味。 漂亮箱子的包装，质量更高。 不含酒精和动物油脂成分，适合素食者和自然健康志向的人吃。

4、lindt——瑞士莲

160多年来，lindt (瑞士莲)巧克力大师做的巧克力以质量高、味道好而闻名。 许多原料是他们不远从其他国家运到瑞士的。 美国加利福尼亚州杏仁、土耳其榛子等，经过100多年的严格封闭，再加上专注于18位lindt (瑞士莲)巧克力大师的研究制作，以制作工艺品的热情和集中力，成为lindt企业品牌的

5、caffarel——口福莱

口福莱只从中美、南美和非洲各国引进了最高质量的可可豆。 所有成分都在严格的实验室里测试，确认了各方面完全符合口福莱的优质标准。 制造商在巧克力的制造过程中添加了榛子、杏仁、花生、核桃、蜂蜜、开心果等辅料。 每年超过45万公斤的皮埃蒙特榛子被用来在口福莱工厂制造巧克力。 它们生长在高原山脉地区，赋予特有的土壤、水分和气候条件，赋予优良的味道，果实中油脂的含量正好达到利益，是世界上质量最好的榛子。

6、洛杉矶la maison du chocolate

巴黎的巧克力名店la maison du chocolate是由现代最有名的巧克力调制师robert linxe设立的，在纽约、东京都有分店。 robert linxe是第一位将黑巧克力、可可产地和质量观念带入主流市场的大师——甜巧克力糖已经不再讨好新一代美食家的口味了。 现在可可含量达到43%以上，甚至70-80%的黑巧克力可以表示其中含有的深度和醇厚感。 浓而不溶，可能是最好的形容。 巧克力的苦味，在完美保存和表现可可豆本来的特质方面，具有更丰富的水平和质感，馀韵深刻，意味深长。

7、bacio perugina——接吻(意大利语)

baci是意大利语“吻”一词的复数。 意大利贝尔加是有名的巧克力perugina(baci )的产地，被称为意大利国宝级巧克力。 每年在巧克力故乡贝尔加举行巧克力节。 baci由里面的纯巧克力和坚果组成。 形状好，味道纯正浓厚，外包装以蓝星图案为主，非常显眼。 在意大利的所有城市，都能窥见其身影。 特别是情人节来的时候，baci的价格和销售额更受欢迎。

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