杭州街头小吃推荐四大天王小吃不容错过

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东坡路丛宝辉

说到街头小吃，大葱也很有名。清炖大葱作为杭州特有的传统小吃，自南宋以来就从民间流传下来，经久不衰，深受杭州人的喜爱。炖洋葱的方法很简单，但是味道很特别。许多人能做到，但没有多少人能把它变成经典。它应该有嚼劲和香味，对酱的要求更高。在石雪路以北东坡路的李星和一枝家之间，在一所被拆毁的老房子里，有一对老爷爷和老奶奶，他们已经平静地生活了十多年，做着简单的街头小吃，比如炖洋葱。

老人和老太太越来越老了，但是他们的手和脚仍然很整洁，他们使用的工具也有点旧了。硬压蛋糕被充分加热和咀嚼，然后涂上精心准备的酱。那是地地道道的“杭州风味”，而且价格也很接近人们。那个小家伙的同事是那里的忠实粉丝。

这位老人的家庭是一个住在后面的老土著。他们想找乐子，而不是赚大钱。但保留这个位置很好，而且很有名！一双2.5美元，不要做得太好！不久前，当城市转型时，老人说摊位暂时没了，但边肖的同事们悲伤了一会儿。但是，他说，如果你想吃饭，你可以单独预约。当然，在过去，莫干山路在浙江广播电视的后面，靠近武林巷；还有像德胜新村这样的地方，那里有著名的大葱炖菜摊。