瑞安特大假牛肉案中价值超过3000万英镑的熟牛肉是假冒的

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今年9月以来，全省开展了以月饼、肉制品、农产品和废油为重点的食品安全“固网清源”集中行动。

昨天，有关部门报告了一起异常严重的假牛肉案件。

这起案件发生在瑞安，嫌疑人从广东进口猪肉，在瑞安进行初步加工，添加一些调料，制成熟肉，然后运回广东进一步深加工，冒充牛肉包装上市，涉案金额超过3000万元。

省公安厅公安厅副厅长丁表示，这些假牛肉具有颗粒包装效果，休闲食品采用袋装包装，销售范围覆盖中国许多地方。目前，公安机关正在对生产、销售伪劣商品罪追究刑事责任。

除了假牛肉，丁还透露，桐乡公安发现有人用劣质油生产某种品牌的食用油，摧毁了11个生产窝点，案件仍在调查中。

据悉，自“加强网络清源”活动启动以来，全省共派出执法人员19万人，检查食品生产经营单位27万个，查处各类食品安全隐患4119个，整改突出问题299个。共向各地司法机关移交了29起食品安全犯罪案件。

省食品安全办公室专职副主任卢永福表示，今后，除了关注一些突出问题之外，还有必要建立一个评估体系，让公众了解某个地方的食品安全状况，让每个人都能放心地吃。