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涉嫌在黑色车间工作和无证经营...在相关部门介入调查后,一度风靡杭城的“香港卤味小二”烤鸭店连夜关闭。
该报告发表后,许多读者报告说,他们对调查的进展感到关切
"难道没有媒体曝光,这样的商店可以公然开业吗?"
“调查到哪一步了?鸭子有什么问题吗?”
"我们的老人和孩子吃过东西,身体会有影响吗?"
……
根据之前杭州市食品安全办公室96317热线的回复,他们将在7个工作日内给出初步调查结果。
昨天,记者赶到杭州食品安全办公室了解更多的调查进展。
生鸭供应商是常客
香料仍在测试中
由于“卢晓二”的“黑工坊”位于商城区,在本报独家调查报告公布后,有关部门也告诉记者,他们会尽快给出调查结果。
关于“卢晓二号”的“安全卫生”,杭州市食品安全办公室回复记者:经过初步调查,“卢晓二号”黑色车间使用的生鸭来自古庄的正规供应商。
检查员还去了古庄,以核实鸭子供应商是正式的,也可以提供相关的许可证。
负责人一再强调,这是“初步的”和“正式的”,而不是“绝对安全的”。
在这方面,他解释道,“食品安全不能任意决定,需要绝对的权威。”目前,检测部门也在商城区“黑工坊”对鸭子进行了抽样检测,但结果尚未出来。
“卢晓尔”的“安全性”不仅仅是生鸭的问题,还有神秘的香料。
关于香料的检测,商城区卫生监督部门回复记者,检测结果将在一个月内出来。
为什么要花这么长时间?
对于这个问题,工作人员的回答是,因为涉及到多种香料,整个检验过程需要近一个月的时间。
卤素小二萧山店还在营业吗?
恒成实际上关闭了15家公司
9月3日,该报发表了第一篇报道,“香港鲁尔:葫芦里卖的是什么鸭子”。9月4日晚,杭城街道上所有的路儿接到有关部门的通知,要求停业整顿。
然而,9月5日中午,读者吴先生向我们的热线96068反映,萧山刚刚新开了一家“卢晓二”。"就在萧山医院门口,昨天新开了一家卤素灯店."9月6日上午,读者石女士还向本报96068热线反映,萧山区育才路也有一家同样的“香港卤鸭小餐馆”。
记者建议读者应该向当地食品安全办公室报告。昨天,记者得到了记者的反馈,萧山的“卢晓二”也暂停了业务。"门上有一个破牌子,现在没有人在排队。"石小姐说。
“自从接到卤族小儿事件的报告后,我们已经通知了四个城区的相关部门,并敦促他们尽快进行调查。”杭州市食品安全办公室不是执法部门,其主要工作是协调和督促相关部门履行食品安全监管职责,防止“踢皮球”。
“卢晓二”在杭州主城区的门店集中在四个城区,即商城区、下城区、拱墅区和江干区,涉及工商、食品药品监管和卫生监督等职能部门。根据要求,相关部门将向杭州市食品安全办公室报告调查结果,杭州市食品安全办公室将尽快向外界报告调查情况。
上周,浙江省“卢晓二”负责人张红亮表示,杭州已经开设了7家分店,但经相关部门调查核实,最终有15家店铺被关闭。
食品安全“固网清源”
96317开始奖励报告
昨日,记者多次致电浙江“陆小二”负责人张宏亮,但无人接听。此前,张宏亮表示愿意配合相关部门调查并办理相关手续。
记者从杭州市食品安全办公室了解到,根据规定,“卢晓二”的重新开业需要得到各部门的批准,涉及营业场所面积、健康状况、员工健康证明等内容的审批,并不像张宏亮想象的那么简单。
浙江省启动了为期一个月的食品安全“强化网络清理源头”集中行动,重点解决食品安全领域的突出问题,包括“卤味儿”等卤味产品。
杭州市食品安全办公室表示,在此期间,将开始有奖举报。杭州市食品安全投诉电话是96317。
“举报人需要告知问题发生的地点、时间和内容,但我们会要求相关部门在7个工作日内给予答复,如果他们有效接受的话。食品安全关系到每个人,欢迎公众致电举报。”
标题:杭州的15家“香港卤小鸭”关闭了鸭子。没问题。Spice测试仍然需要等待
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