杭州日式餐厅神户牛肉工商所介入调查

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一口几百元的“神户牛肉”没有一个真正来自日本。

我们报纸的这份调查报告引起了很大反响。从前天开始，杭州工商部门已经调查了一些日本餐馆。

世贸中心蓝军的纳西比日本料理已经开业七八年了，并且有一定的知名度。他的牛肉在食客中很受尊重，包括在公众评论网站上发布的“烤神户牛肉”图片。

在当时的一次采访中，服务员告诉记者，他们的牛肉来自日本，是神户牛肉。

该报道在报纸上发表后，纳斯比餐饮相关人士主动来到报纸上进行交流。他们把厚厚的牛肉购买凭证和进出口检验检疫证明放在一起，并一再澄清商店里卖的牛肉种类很多，但没有从日本购买。

纳斯比的相关负责人表示，出售“神户牛肉”的声明是由互联网上的虚假信息和沟通上的误解造成的。事实上，他家的高档牛肉来自澳大利亚，其品种是黑毛和牛(神户牛肉也是同一品种)。最好的零件很贵，每公斤价格超过2000元。算上损失，150克牛肉的价格也很高。

其他菜肴中使用的牛肉，包括来自大连的龙雪黑牛，质量也非常好。

这位负责人还告诉记者，友谊宾馆的“一万朵花前”日本料理是纳斯比餐饮集团旗下的另一家店。他的牛肉来自同一来源。

这种说法可以对应于面试。当时，记者采访了日本料理“10000年前的花”，但菜单上没有标明“神户牛肉”，服务员欣然回答:他们店里的牛肉不是神户牛肉，因为它不能进口。他们用大连雪龙黑牛。

还有一些日本餐馆。报道发表后，我们进行了回访。这一次服务员回答说，“不是从日本进口的”。事实上，国内牛肉占了绝大多数。其中一个给出了最有趣的答案，“请问，你想在哪里吃牛肉？”。

前天，工商人员还一路找到了世贸的“纳斯比”，检查了厨房，检查了库存，看了采购文件，并要求在几天内上交去年的所有采购文件。根据昨天的检查，没有发现任何问题。