主要超市的味精白糖上涨了10%以上

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随着大米、食用油等民生商品价格的上涨，味精和白糖也上演了追逐。据了解，恒成各大超市均已将价格调整到位，涨幅超过10%。“在去年底价格上涨的浪潮中，调味品很少。今年的情况非常特殊。”超市负责人说。

昨天下午，在世纪联华春情店的调料区，几个“马大嫂”聚在一起挑选味精。一位住在大学路附近的阿姨说，她上一次在西湖买400克味精是6元钱，现在7元钱还多。细心的她还发现，一年前，1公斤泰利味精的价格是13元左右，现在已经涨到了15.8元。杭州市民似乎更喜欢自己的品牌。大多数消费者选择西湖味精，货架上的454克西湖味精是一包出售的，所以工作人员没有时间补充。

然而，尽管价格已经大幅上涨，大多数人不会购买更多的包装并把它们储存在家里。一位叔叔说味精可以长时间食用而不需要购买更多。

物美、华润万家、麦德龙等超市负责人表示，味精价格上涨超过十天，涨幅超过10%。物美超市食品部总经理徐振兴表示，西湖味精的价格已经上涨了15%左右。麦德龙超市透露，除了“西湖”和“泰泰乐”，味精品牌如“佛手柑”和“双桥”也根据制造商的通知，从本月初开始调整，平均增幅超过10%。

超市表示，目前味精供应正常，销售相对稳定。物美超市经理徐回忆说，本月初提价时供应有点紧张，但没有出现缺货现象。麦德龙负责人认为味精是必须的，提价对销售基本没有影响。

西湖味精集团有限公司销售部经理王解释说，味精价格上涨主要是因为原料谷氨酸价格上涨。“8月份谷氨酸的价格超过8000元/吨，现在已经涨到13000元/吨左右，涨幅超过30%。”因此，西湖的味精也在上涨。“但西湖味精的提价在3000元/吨左右，其余的差额只能在内部消化。”王经理说。

王经理透露，由于与东北一家谷氨酸生产企业的合同，西湖味精的谷氨酸供应相对充足。至于为什么谷氨酸的价格一直在上涨，王经理猜测主要是因为生产谷氨酸所需的大米、玉米和其他基本原料的价格上涨了。

除了味精，白糖的价格本月也呈上升趋势，幅度在15%左右。据业内人士分析，食糖价格上涨受多种因素影响，其中最直接的是食糖期货的影响。与此同时，广西今年的糖产量与过去相比有所下降，供不应求。此外，高油价也增加了运输成本。