在金融危机下，婚礼应该体面并且省钱

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婚宴是为庆祝婚姻而举行的宴会，在中国通常被称为“婚宴”。

结婚和摆酒需要很多时间和精力。如果你想有一个难忘的婚宴，你应该在选择酒店或餐厅时仔细考虑。讲究菜肴，还是讲究排场？新人们没有烦恼，并保持他们生命中最快乐的时刻。

“金融危机后，你会选择什么样的婚宴？去哪里选择？”最近，记者在杭州的地方论坛上看到了这样的帖子。目前，准备在不久的将来结婚的准新婚夫妇对明年的婚礼计划感到担忧，他们担心现在预订的婚宴价格明年是否会暴跌？

新来的人都很担心婚宴——我们怎么能有一个体面又经济的婚宴呢？

想提前一年或“太晚”在中意酒店举行婚礼吗

即使你提前一年预订，你也可能无法在你最喜欢的日子或酒店举行婚礼。

"一年后预订婚礼太难了。"最近，想在明年10月25日举办婚宴的瞿先生和韩小姐，跑到杭州的五六家酒店后，撞上了一堵墙。事实证明，一些酒店已经预订了明年10月的周末。无奈之下，他们不得不把婚礼提前到九月。

“明年的婚礼市场依然火爆。可容纳25个以上婚宴的大厅基本上在明年5月和10月的周末预订，11月的个别日子将有空个文件。”西湖附近一家酒店销售部的工作人员说，从今年年初开始，新人将预订明年的婚宴。“现在，如果你想在最喜欢的日子举办婚宴，许多新人通常会提前一年半甚至两年预订。”。

无独有偶，记者从杭州的几家四星级酒店了解到，明年5月的一些婚宴已经客满，只有7月、8月等婚期相对比较悠闲。因此，经常会有许多新来者挤出一天时间举行婚宴，尤其是在五月、十月和十一月。

每桌最高增加900元

明年婚宴的价格将会上涨

在目前的经济形势下，很多商家都降价促销，但酒店婚宴却没有在这里列出。记者了解到，杭州部分酒店已将明年婚宴价格上调5%至10%。

恒城凯悦酒店的婚宴起价更高，起价从每桌3288元提高到3588元，外加15%的服务费。丽笙广场酒店的价格也提高到3288元/桌，上涨了400元。浙江世贸中心蓝军酒店几个大厅的起价从2788元/桌直接调整到3688元/桌，足足增加了900元。

在其他五星级酒店，今年婚宴的价格仅为每桌2000多元，明年将接近3000元。索菲特西湖大酒店在目前每桌2388元的基础上，将起价从300元提高到400元。香格里拉酒店婚宴价格从2888元/桌起。

四星级酒店的婚宴市场也在崛起。杭州友谊宾馆婚宴价格从1980元/桌调整到2280元/桌，海华宾馆三楼宴会厅价格也从1888元/桌调整到2188元/桌。

一位不愿透露姓名的高星级酒店经理告诉记者，价格上涨的原因之一是新人会在一起结婚，酒店的座位很难找到，所以卖方市场可以控制价格。

“婚宴是一个严格的要求。对于一些有实力在高星级酒店举办婚宴的新人来说，价格不是主要问题，但酒店的品牌和档次才是他们看重的。就像奢侈品牌通过涨价来保持其价值一样，高星级酒店通过每年不断提价来展示婚宴的档次和品牌。”

怀疑涨价是“噱头”

新人先定个日期，然后定个价格

“目前价格正在下降。今年我们将预订明年的婚宴。如果明年价格降低了呢？”这个问题已经成为许多潜在新来者关注的焦点。

根据酒店的声明，婚宴价格将在2009年上涨，记者在网上做了随机调查。

准新娘范小姐告诉记者，她仔细研究了婚宴市场，对杭州各酒店的婚宴预售非常熟悉。她发现几乎所有明年五月和十月的好婚宴都被预订了，甚至明年九月的好周末和其他好日子也几乎没有了。

尽管如此，范小姐还是坚持说“明年婚宴价格会小幅上涨，这是酒店的一个噱头，以防新人退订”。她透露，她周围的一群新来者认为明年婚宴的价格会下降。“事实上，有两种支付订金的方式，一种是商定明年婚宴的价格，另一种是先预订好日子的婚宴，但价格不确定。明年，婚宴的价格将随市场而定。”她选择了后者。

另一位白领陈小姐预订了明年5月的婚宴，她接受的是现场订单，而不是酒店套餐。签订合同时，只定了一个日期。

酒店推出自助婚宴

自助婚宴将刺激婚宴市场

大多数夫妇都有相同的婚宴程序。当他们在酒店招待亲戚朋友时，他们吃的菜都是新娘和新郎预先预定的，不管他们喜不喜欢，这些菜都是他们喜欢的。

在金融危机下，很多人在举行婚礼时已经开始注重节约，不愿意采用打包宴席的形式，酒店也适时推出了自助婚宴。这种自助婚宴形式随意，菜肴丰富，包括主菜、主食、小吃、水果、饮料、红酒和家酿啤酒。具体菜单由婚礼组织者自己决定。一般来说，每人几十元到一百元的标准可以吃得很好，而且中餐和西餐都可以吃。

省餐饮协会相关人士表示，如今年轻新人对婚宴的要求不再是满足大鱼大肉，而是赋予他们独特的品味和喜庆的新创意。因此，自助餐已经成为婚宴的一种新的接待形式。

刚刚在酒店预订了自助婚宴的陈先生认为，自助婚宴会给人们留下好印象，让亲朋好友在婚礼当天更加随意。这样不仅可以摆脱传统的婚宴，还可以避免过多的铺张浪费，这是刺激婚宴市场的一个好举措。

杭州新人“搏击婚宴”

要得体和小心

找两三个女朋友或同学，或者在网上招募新的同时结婚的人，集体拍结婚照、家具和婚车。这是杭州新人“拼写婚姻”的一种流行方式。面对杭城酒店婚宴价格的不断上涨，“拼婚宴”也迅速流行起来。

一位婚礼公司的负责人介绍说，目前杭州有两种类型的新人“婚宴”。一种是“实物拼法”，也就是说，几对夫妇(通常超过5对)在一家最喜欢的酒店联合“讨价还价”。如果你由几个新人数20张桌子，那就是100张。酒店将为这些“婚宴”情侣推出特别优惠套餐。如果你幸运的话，

另一种是“拼写服务”，主要是共享或回收婚礼公司或酒店提供的各种服务，如拱门、气球和其他婚礼现场装饰，以及仪式和化妆服务。

新人也在各种婚礼论坛上讨论了如何降低结婚成本。这位网友建议，“不要买邀请函。除了一个接一个的手写，你还得担心这些字是否好。你可以直接发出电子邀请。当您将其发送到朋友的邮箱时，您将会收到通知。它时尚美观，省时省力。“这一举动受到了追捧。

制图协会

创意婚礼带来惊喜

图中，穿着中国服装的新娘和新郎在雪地里走进“婚姻之门”。节日的气氛和罕见美丽的雪景给人们带来更多的欢乐和更美好的回忆。如果我们的新婚夫妇能提前一两年拿到婚礼桌，提前花时间准备一些想法，那么婚礼肯定会给新婚夫妇和客人带来更多惊喜。