2020杭州余杭区餐饮单位新型冠状病毒监测最新消息(持续更新…)

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最新消息:

2020年6月17日，对酒店的生鲜和水产品进行了检查

目前，余杭区已向大型餐饮单位发出通知，暂停供应三文鱼。夏季是肠道传染病高发的季节。最近，根据省、市市场监管局的统一部署，我区集中对餐饮单位、学校食堂、养老机构、医疗机构等重点餐饮单位的食品安全机构进行了大检查。主要检查内容为员工健康状况、日常操作规范、重点食品申领证书和票证。检查情况良好，餐饮单位督促一些薄弱环节整改。同时，区市场监管局建议餐饮单位尽量不提供高风险食品，以确保人们夏季饮食的安全。

鲑鱼能感染新的冠状病毒吗？

鲑鱼作为一种低等的非哺乳动物生物，没有能力将病毒传播给人类。

目前，还没有发现新的冠状病毒可以感染鲑鱼，但在储存、运输、销售等过程中。，由于周围环境，可能存在被病毒污染的风险。