杭州9家特色点心店推荐

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杭州有什么特色点心店？

第一:

一个没有座位的面包店，十多平方米

面包每天下午5点左右就卖完了

这位老板是花旗银行的前雇员，他不贷款，但出售感情和梦想

人们非常羡慕

站在十字路口，靠在门上，双手交叉，他站着说话的姿势和方式与街上的邻居完全一样，当他们经过门口，从学校转过身来时，他们向我们打招呼。

面包店没有座位，所以有人买了面包就离开了；有些人，只是站着说话，过了很长时间就成了朋友。

松露老板马克

最近几个月，这家隐藏在33号赛马场深处的松露面包店，已经悄悄地成为食品圈里大V的新宠。

这家小面包店被店主漆成深绿色，这是大面积夏季森林中树木所独有的，装饰呈现出粗糙而原始的质感。除了面包架和过道，再加上几个员工，商店的面积不超过10平方米。

“金融业的高薪人士来开面包店”

戴着贝雷帽，穿着简单的t恤短裤和黑色围裙。在照片中，和这个拿着面包的男人坐在一起的是——马克，松露的老板。

说到这，他是一个标准的“金融业高薪人士”。

回到美国后，他开始在花旗银行工作了一年，发现自己不能一直接受这种工作条件。

散步

决定重拾烘焙爱好

2015年夏天，他开的工作室主要通过互联网销售他的烘焙甜点，网上销售出乎意料的好。然而，他总是觉得屏幕上的对话是不真实的，没有人的感觉和交流，甜点似乎失去了一丝味道。

因此，松露实体店应运而生。

“其实，我真的很喜欢烹饪来开这个店！看看这些书，我家里有很多书。”

与面包师会面到晚上九点基本上是一种常见的做法，而且还不时修改配方并练习到凌晨两点或三点。

因为他的爱，他很快乐，也很享受。

或许，在21世纪，你必须热爱厨房。

“商店里的面包在两点钟是最完整的”

店里的主要产品是法国棒、法国颂、百吉饼和丹麦卷。

这不是工厂风格的生产，所以烘烤时间会晚一些，品种会在下午2点左右完成。有法国面包，如颂歌、丹麦葡萄干、红酒菠萝等。；咖啡包、西番莲、菠萝和马蹄铁等。

注意，在剩下的时间里，跳空跳空很容易！！！

蒂齐丹麦肉桂卷

肉桂卷上的小豆蔻白色糖衣使它们在切割时看起来很好。它尝起来很软，是一种丰富和温暖的面包。

左:百吉饼面包

有弹性味道的百吉饼富含小麦味。

这种面包最大的特点是面团在烘焙前用沸水稍微煮一下。经过这一步，百吉饼有一种特殊的韧性和味道。

公众意见中的一些意见供您参考:

来自菠萝:

#谷物面包#，最常被购买的，非常大，属于硬质欧洲。它只有麦粒和燕麦粒的味道，非常香。刚才烤黄油很好吃。你可以回家，用咸黄油烤它。它会有一点甜味。

#红酒菠萝#一个用红酒浸泡菠萝的欧洲小包，它也非常适合在热的时候涂黄油。

#肉桂卷#与苦丁茶相比，肉桂卷味道更好，可能是因为苦丁茶的黄油香味不是特别强烈，肉桂粉末和糖层变得丰富。

“有咖啡和葡萄酒可以喝。”

也有专业的咖啡师可以制作各种咖啡。

在美国学习期间，马克通过与咖啡群体的接触和认知，逐渐爱上了咖啡文化。甜咖啡似乎和新鲜面包很配。

面包咖啡在杭州似乎很少见。边肖曾经建议望江路上的麦秋帆面包店也卖咖啡。

也因为他的个人爱好，商店里有许多工艺啤酒。这意味着即使你中午去看他，他也会问你是否想喝酒。

地址:跑马地路33号