荷兰合作银行发布报告称

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中国的猪肉供应继续萎缩

新京报荷兰合作银行近日发布了《中国猪肉市场报告》(以下简称《报告》)，称2016年中国猪肉产量将继续下降，市场供应将持续紧张直至2017年。荷兰合作银行进一步预测，2016年猪肉和猪肉制品的进口量将增长30%，达到200万吨，并在2017年前保持这一高水平。

《报告》称，在进口方面，欧盟、美国和加拿大作为中国猪肉进口的主要出口国和地区，将继续加大努力抢占中国进口猪肉市场。根据荷兰合作银行的预测，2016年欧盟将向中国出口140万吨猪肉和猪肉制品，进一步巩固其在中国猪肉出口市场的领先地位。美国和加拿大对中国的猪肉出口量预计也将增长50%，分别达到36.3万吨和16.7万吨。

据荷兰合作银行预测，2016年国内猪肉总产量将减少5%，猪肉消费量将减少4%，猪肉供需缺口将达到200万吨，由猪肉进口市场填补。虽然2016年国内猪肉重量和生产效率进一步提高，但由于国内猪肉消费需求疲软和新《环境保护法》的颁布实施，生猪养殖和屠宰数量持续下降，预计总屠宰量将下降10%左右。与此同时，由于国内经济放缓和猪肉价格上涨，2016年猪肉消费需求趋于疲软，预计比2015年下降4%。

“政府正在减少对猪肉价格波动的干预，从而转向促进新的以市场为导向的猪肉供需平衡。”荷兰合作银行高级分析师潘晨军表示:“在国家‘十三五’规划的背景下，中国政府将继续着力提升国内现代化和工业化水平，进一步推动猪肉供应链的产业升级和可持续发展，这无疑将有助于中国猪肉市场的长期健康发展。”